Biscoito de natal, Como Fazer
Ingredientes:
Massa:
*1 xic de Manteiga
* 2 e 1/2 xic Farinha de Trigo
*1 xic de açúcar
* 1 ovo
*1 pitada de sal
*1 xic de Manteiga
* 2 e 1/2 xic Farinha de Trigo
*1 xic de açúcar
* 1 ovo
*1 pitada de sal
Misture tudo até ficar uma massa que desprende das mãos. Abra a massa com um rolo de cozinha.
Faça os biscoitos com a ajuda de uma forminha, e leve ao forno médio baixo por 5 minutos e fique de olho , quando começar a dourar, retire.
Glacê:
*1 clara
*1 xic de açúcar
*Granulado de brigadeiro
*Granulado de brigadeiro
Bata a clara até obter uma consistência de clara em neve ou clara em castelo
acrescente o açúcar e continue a bater até formar o glacê
Coloque num saquinho e enfeite em zigue -zague. Enfeite com granulado de brigadeiro
Vídeo com todo o processo bem explicado, abaixo:
