Mesa Pronta: 4

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Finalmente você vai aprender a fazer um BOLO DE TRÊS ANDARES FÁCIL , Um Falso e Dois Verdadeiros. Economize e faça você mesmo o bolo de casamento, aniversário de 15 anos, batizado ou o bolo de festa . Bonito elegante, fácil e barato, esse bolo será o sucesso da sua festa.

Vamos precisar de:

* Base para o bolo com 50 cm- Você pode comprar em lojas de artigos de festas (custa em torno de 7€) ou fazer com papelão/cartão. Corte três bolachas com 50cm de diâmetros cole-as e cubra com folhas de papel alumínio.

* Bolo falso de isopor/esferovit: Comprei em loja de chineses, aqui em Portugal e custou 5€. Você encontra também em lojas de artigos de festas e algumas papelarias. Molhe antes de usar e não seque, apenas dê umas batidinhas para tirar o excesso de água. Assim, a pasta de açúcar vai aderir com maior facilidade.

* 7 metros aproximadamente de fita de cetim na cor desejada com 4 cm de largura.

* Raminhos de flores para decorar o bolo na cor desejada.

* Cola quente ou universal, tesoura

* 5 Palitos de churrasco

Precisará também de:

* 2 bolos verdadeiros o do meio medindo 28cm e o de cima, menor, medindo 16 cm

* Doce de leite, leite condensado cozido, doce de goiaba para barrar, nutella: para barrar os bolos e a pasta de açúcar grudar

* 3kg de pasta de açúcar:

1,5 kg para o bolo maior, falso (50 cm de diâmetros)

1 kg para o bolo médio (28 cm de diâmetros)

1/2 kg para o bolo menor ( 16 cm de diâmetros)

Obs: Comece fazendo o bolo menor, trabalhando com 1kg de pasta, o que sobrar junte com o bolo seguinte a fazer, o médio e por ultimo junte toda a pasta que restou para o bolo maior. A pasta que sobrar, sempre sobra, colque num saco plástico e numa tupperware , pis dura muuuuito tempo.

* Rolo de massa

* Maizena

* Uma faca de ponta afiada

Vídeos que ajudarão no processo:

😉Bolos com pasta de açúcar

https://www.youtube.com/watch?v=6ntox5h9TE4&list=PL2Svw5gRiE4zHZ1dIWSjYXAlu9SY3uTXH

😉Como Fazer Bolo Simples e de Chocolate

https://youtu.be/CCgmBjwcTZ8

😉Como fazer o laço duplo ( minuto 7.05 do vídeo abaixo)

https://www.youtube.com/watch?v=hhB8MkkP0r4&feature=youtu.be

😉Como fazer o arranjo floral (minuto 7:29 do vídeo abaixo)

https://www.youtube.com/watch?v=MmZPrx74BRU&t=2s

😉Como fazer as lembrancinhas (minuto 5:27 do vídeo abaixo)

https://www.youtube.com/watch?v=R6ce2jmHVvc

Basta mudar a cor das fitas e você trá um bolo para batizado, 15 anos, casamento, etc...

O passo a passo para esse bolo de três andares está no vídeo abaixo. Clique para assistir e bom trabalho!!!

Os bonecos você pode encomendar através do email: decordoce@gmail.com
Com a Sra ANA BARROTE

O tutorial Decoração de São João em Clima de Copa do Mundo vai ensinar passo a passo a decoração festa junina para que você faça o arraial em casa e comemore a festa dos santos populares de maneira fácil, criativa ,sem gastar muito. e com ideias criativas para animar a torcida.
1.Fogueirinha para lembrancinhas

Vamos precisar de:
* Rolinhos de papel descartáveis- Para cada fogueirinha você vai precisar de 2 rolinhos e meio
* Para cada fogueirinha um quadrado de cartolina marrom medindo 13x13 cm
* Para cada fogueirinha um quadrado de papel de seda amarelo e um verde medindo 18x18cm
* Cola quente
Retalhos de cartolina verde e amarela para as bandeirinhas ( Molde AQUI)

2.Pompom para torcer e decorar a mesa

Material Necessário:

* Papel crepom verde e amarelo - Cada 2 rolos dá para dois pompons
* Fita para amarrar o pompom
* Tesoura
3. Cones para Amendoim

Material Necessário:

* Papel xadrez - Disponível para Download AQUI
* Tampa de caixa de sapato
* Cartolina amarela
* Bolas para colar na laterais- Disponível para download AQUI
* Tesoura, estilete, cola em bastão
4. Tábua

Essa tábua ficou uma graça. E só precisamos de alguns centímetros de fita verde amarela. Eu coloquei o pão, mas você pode colocar queijos, enchidos, salgados ou doces nela.

5. Caixas para Pipoca

* Molde da caixa - Disponível para Download AQUI
* cola - Pode ser quente, branca ou em bastão
* Cartolina amarela
* Molde Ilustração - Disponível para download AQUI
* Tesoura
6. Bolo da copa

* Dois bolos simples- Tutorial do meu bolo simples AQUI
* 1Lata de leite condensado cozido
* Corante comestível amarelo e verde
* côco ralado
* Fita verde e amarela - A quantidade depende do tamanho do bolo
* Biscoito wafle
* Molde das bandeirinhas - Download AQUI
* 3 Palitos de churrasco
* Cartolina verde , azul e amarela (retalhos)

7. Suporte para doces

* 1 garrafa de vidro descartável
* 3 pratos descartáveis em 3 tamanhos diferentes
* tesoura, cola quente
* Para o tutorial ensinando a fazer, clique AQUI
8. Toalha

* Festão verde e amarelo
* Fita adesiva
* A toalha pode ser branca, azul, verde ou amarela
* Pompons - 3 para cada ponta da mesa

O vídeo vai lhe dar dicas e ideias para as festas juninas e ajudar a arrumar a mesa ensinando como fazer uma verdadeira festa caipira com a decoração inspirada na copa do mundo.

Existem muitas maneiras de se fazer um bacalhau, essa é mais uma delas, ou está é a maneira preferida do astro do futebol Cristiano Ronaldo, que só confia a sua mãe, a confecção do prato. Em 15 anos que moro em Portugal, posso dizer que esse prato, se não como Cristiano Ronaldo é o meu bacalhau preferido, mas está no top 3 , acompanhado do bacalhau à Gomes de Sá e do bacalhau com natas.

Abaixo, passo pra você a receita que fui buscar nos mais conceituados restaurantes de Aveiro , e que no final do post, mostro o passo a passo em vídeo. Espero que você goste e que passe a ser também o seu prato favorito.

Ingredientes:

*500 gr de bacalhau demolhado - Bacalhau demolhado é o bacalhau que você coloca de molho para tirar o sal. Abaixo em ensino a demolhar.
*200gr de batata palha
*1 cebola cortada em meis lua
*4 dentes de alho picados
*100ml de azeite
*6 ovos
*1 folha de louro
*1 xícara de salsa picadinha
*sal e pimenta preta moída a gosto

Como demolhar o bacalhau:
Deve-se lavar o bacalhau bem o bacalhau e colocar de molho, trovcando a água a cada 3 horas até que você prove uma lasquinha e perceba que ele está bom de sal.

Modo de fazer o Bacalhau à Brás

Coloque o bacalhau numa panela com água e leve-o ao fogo. Quando começar a ferver e espumar marque 10 minutos de cozimento. Após os 10 minutos, retire o bacalhau , deixe esfriar e desfie-o em lascas grandes.

À parte, bata os ovos inteiros com uma pitada generosa de sal e a pimenta, reserve.

Coloque numa panela a cebola e o alho para dourar.Quando a cebola estiver dourada, acrescente o bacalhau misturando delicadamente sempre. Continue misturando para que o bacalhau agregue a cebola e ao alho. Acrescente a batata palha e continue misturando. . .Junte aos ovos reservados e misture bem com cuidado em não grudar no fundo da panela. Por último , junte a salsa picadinha, misture bem , coloque numa travessa e enfeite com mais um pouco de salsa picada e azeitonas.

Sirva e bom apetite!

Abaixo, o vídeo onde faço essa receita e explico tudo bem explicadinho. Confira!